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親子丼風 鶏とふんわり玉子餡かけ

瀬戸シェフ

和風だしで煮た鶏肉の旨味や 玉ねぎの自然な甘みのなかに、三つ葉の凛とした爽やかな香味が感じられる、香り高く上質な仕上がりの一品。

chef's voice
瀬戸シェフ

昆布やかつお節から丁寧にとった本格和風だしを使用することで、定番の親子丼でも 和割烹を彷彿とさせる仕上がりにしました。

栄養成分表示
  • カロリー
    184.0 kcal
  • たんぱく質
    11.7 g
  • 脂質
    8.0 g
  • 炭水化物
    13.0 g
  • 食塩相当量
    2.2 g
【原材料】

鶏肉(ブラジル産、他)、卵加工品(液卵、植物油脂、かつお節だし、しょうゆ、こんぶだし、砂糖、みりん、食塩)、本みりん(もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類)、しょうゆ(食塩、脱脂加工大豆、小麦、醸造酢)、たまねぎ、あご煮干しだし、三つ葉、砂糖、かつお削り節、昆布、食塩/加工でん粉、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)

【本品に含まれているアレルゲン】

鶏肉・卵・小麦・大豆