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鶏そぼろと蓮根のコク旨煮

瀬戸シェフ

ミネラル豊富なひじきと、脂質控えめがうれしい鶏むね肉そぼろの ヘルシーな旨味の中に、軟骨やレンコンの歯ごたえが楽しい一品。

chef's voice
瀬戸シェフ

食感にメリハリを出すため、レンコンだけでなく鶏軟骨もアクセントとして加えました。?むたびに広がる旨味とともにお楽しみください。

栄養成分表示
  • カロリー
    168.0 kcal
  • たんぱく質
    15.6 g
  • 脂質
    4.0 g
  • 炭水化物
    16.4 g
  • 食塩相当量
    2.2 g
【原材料】

鶏肉(国産、ブラジル産)、れんこん、しょうゆ(食塩、脱脂加工大豆、小麦、醸造酢)、本みりん(もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類)、料理酒(米と米?の醸造調味料、水あめ、食塩、アルコール)、えだまめ、砂糖、ひじき、あご煮干しだし、かつお削り節、昆布、食塩/加工でん粉、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(有機酸等)、酸味料

【本品に含まれているアレルゲン】

鶏肉・大豆・小麦