0
鱈と彩り野菜の甘酢餡かけ
中国の伝統的な黒酢「鎮江香醋」のキリッとした酸味と深いコクに、鱈の淡白な旨味や、彩り豊かな野菜の ほのかな甘味が相性抜群です。本格中華を堪能できる、奥深い一品。
chef's voice
瀬戸シェフ
栄養成分表示
-
カロリー
538.0 kcal -
たんぱく質
2.1 g -
脂質
5.3 g -
炭水化物
19.4 g -
食塩相当量
2.8 g
【原材料】
タラ(アメリカ産)、穀物酢(もち米、食塩)、パプリカ、砂糖、たまねぎ、しょうゆ、ごま油、中国しょうゆ、発酵調味料(紹興酒)、中華だし/増粘剤(キサンタンガム)、加工でん粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
【本品に含まれているアレルゲン】
小麦・大豆・ごま・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉