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旨辛 博多風もつ煮込み

鳥羽シェフ

プリプリの食感がたのしいモツと、香味の強いにんにく・ニラを醤油ダレで煮込むことで、ガツンとした旨味が存分に楽しめる一品。

chef's voice
鳥羽シェフ

醤油ダレで丁寧に煮込んだモツは、香ばしく旨味たっぷり。ニンニクやニラの豊かな香りがアクセントとなり、さらに食べごたえを楽しめる仕立てです。

栄養成分表示
  • カロリー
    159 kcal
  • たんぱく質
    5.7 g
  • 脂質
    8.3 g
  • 炭水化物
    10.9 g
  • 食塩相当量
    2.7 g
【原材料】

牛小腸(カナダ産、メキシコ産、他)、本みりん(もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類)、チキンブイヨン(鶏骨、鶏肉、たまねぎ、にんじん、セロリ)、しょうゆ、料理酒、にら、もやし、にんにく、あご煮干しだし、食塩、かつお削り節、昆布、唐辛子/増粘剤(キサンタンガム)、加工でん粉、酸味料

【本品に含まれているアレルゲン】

牛肉・鶏肉・小麦・大豆